Nos équipes de cuisine reçoivent tous les jours des livraisons pour la préparation des repas le matin pour le midi. En cas de livraison non conforme ou de la gestion des stocks en cuisines, les menus peuvent être modifiés. L’affichage des allergènes est alors actualisée dans les réfectoires.

La règlementation concernant les allergènes

Le menu de la semaine du 18/11/2024 au 22/11/2024

Chaque semaine retrouvez-ici, le menu, le goûter et les allergènes téléchargeables.

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