C’est sous le soleil que la 4ème édition du Forum du Goût organisée par la Caisse des écoles s’est déroulée le samedi 9 octobre sur le parvis de la mairie. Les enfants étaient à l’honneur. Des stands pédagogiques et culinaires les ont accueillis toute la journée : préparation de petits pain au lait, smoothies, participation à des jeux sur l’équilibre alimentaire ou les 5 sens, lavage de main et rappel des règles d’hygiène, design des tabliers. Dans le même temps, les parents ont pu échanger avec nos fournisseurs, les agents du siège et de cuisine sur la restauration scolaire du 15è. Des démonstrations culinaires, des recettes de chef et des dégustations ont été proposées tout au long de la journée aux familles venues nombreuses. Quelle délicieuse journée !!!
Un grand merci à tous les participants à la 4ème édition du Forum du Goût ! à nos partenaires sur la cuisine : Atelier des chefs, Le Grand repas avec le chef Gaël Marquès / à nos partenaires sur les actions pédagogiques : Paris Santé Nutrition, Mediatoon / à nos fournisseurs présents : Andros, Pasquier, Bel, Ovoteam / aux agents du siège qui ont représenté les actions de la CDE15 aux services des enfants et des familles de la CDE15 / et bien sûr à nos agents de cuisine qui ont répondu présent pour échanger avec les familles sur leur savoir-faire. Nous en profitons pour féliciter les enfants qui ont réalisé un film sur le thème « j’aime ma cantine ». Monsieur Philippe Goujon a remis les lots : le 1er prix a été décerné aux enfants de la maternelle Morillons. Bravo à Tahany Al Wahhab, REV de l’école maternelle Morillons, et aux enfants Camila, Olanna et Océane qui ont réalisé ce film. Mais aussi un grand bravo à l’école Mademoiselle élémentaire, à Emeriau maternelle, à Aristide Maillol, au 17 Vigée Lebrun. Il a été très difficile de départager les écoles, car les 5 films représentent chacun un point de vue très intéressant sur notre restauration scolaire. Bientôt les films disponibles sur notre site !